El estudio pretende demostrar la base socio-cognitiva (simbólica y política) que soporta la ganadería bovina, porcina y avícola como "vocación" brasileña en la división internacional del trabajo y sus consecuencias socio-económicas, ambientales y éticas. Parte de la perspectiva constructivista, realizando análisis cualitativo (estudios de casos, informes técnicos y otras fuentes) y cuantitativo (datos secundarios oficiales y extraoficiales), verificando informaciones sobre la producción, las condiciones de trabajo y los indicadores ambientales. Es posible considerar que la "vocación" de la ganadería es una forma específica de construcción social de la naturaleza en la que hay un predominio de una visión instrumental y tiene implicaciones socioeconómicas (malas condiciones de trabajo), ambientales (degradación del suelo, del agua, del aire ) y éticas (sufrimiento de seres humanos y no humanos) negativas en Brasil que se evidencian con los datos cualitativos y cuantitativos. A pesar de su impacto negativo, bajo el argumento de los beneficios económicos generados por la actividad, algunos agentes logran imponer sus intereses desconsiderando otros actores y alternativas al desarrollo territorial más sostenible.