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APROVECHAMIENTO RECREATIVO DE LOS HONGOS COMESTIBLES SILVESTRES Y SUSTENTABILIDAD. ANÁLISIS COMPARATIVO ENTRE EL CENTRO DE MÉXICO Y EL NORTE DE ESPAÑA
THOME-ORTIZ, HUMBERTO, PÉREZ-BRUNETTE,LUIS, ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA y CASTILLO-GUTIERREZ,ADRIAN DEL CARMEN.
COLOFÓN (Ciudad de México).
  ARK: https://n2t.net/ark:/13683/ptuO/yu5
Resumen
Sustentabilidad agropecuaria: Experiencias de investigación para el desarrollo agropecuario,forestal y rural aborda una serie de estrategias encaminadas a comprender y mejorar la situación del campo mexiquense a través del enfoque de la sustentabilidad. Los esfuerzos multidisciplinarios se reflejan en diferentes enfoques, metodologías y objetos de estudio, pues en esta obra participaron tres espacios académicos pertenecientes a la DES de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Autónoma del Estado de México: Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales, Facultad de Ciencias Agrícolas, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Cabe destacar la participación de 16 Cuerpos Académicos. Los trabajos presentados son producto de investigaciones, las cuales fueron desarrolladas con diferentes fuentes de financiamiento.
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