A salsa (Petroselinum crispum) é uma hortaliça de relevância socioeconômica e ambiental, amplamente utilizada na culinária e na medicina popular, cuja produção enfrenta desafios relacionados ao uso intensivo de insumos químicos e às exigências legais de segurança alimentar. Este estudo teve como objetivo avaliar o desenvolvimento inicial da cultura em diferentes proporções de solo agrícola e composto orgânico. O experimento foi conduzido no IFSP – Campus São Roque, utilizando 44 recipientes preenchidos com misturas de solo e composto em 11 proporções distintas, com quatro repetições cada. Após período de incubação, procedeu-se à semeadura e ao monitoramento do crescimento das plântulas. Os resultados preliminares indicaram que apenas o tratamento com 100% solo possibilitou o desenvolvimento da salsa, alcançando altura máxima de 7,0 cm, enquanto as misturas contendo composto não apresentaram crescimento. Tal desempenho pode estar associado a fatores como inadequada mineralização do composto, compactação do substrato ou desequilíbrio químico. Conclui-se que, nas condições testadas, o solo puro foi mais favorável à germinação e ao crescimento inicial, ressaltando-se a necessidade de investigações adicionais sobre o uso de compostos orgânicos no cultivo de hortaliças.