Este ensayo tendrá como eje la connotación de humanidad, el prejuicio humano y los valores que detentan algunas sociedades sobre el problema ético mundial de cómo se deberían tratar a los animales no humanos. Me parece importante reflexionar sobre qué se entiende por humanidad y qué implicaciones éticas o reglas morales se tendrían que considerar, en el ámbito local y global, sobre el consumo, uso y disfrute de los animales no humanos, además de la imperiosa necesidad de ofrecerles, como sociedad razonable y racional, una vida libre de crueldad.