En un contexto de grave crisis alimentaria mundial, el presente trabajo desarrolla la noción de circuitos socioeconómicos alimentarios, a partir de conceptualizar diferentes tipos de experiencias que articulan producción, comercialización, distribución y consumo alimentario en diversidad de territorios. Dichos circuitos representan una proyección estratégica en el camino de construir sistemas alimentarios sostenibles e inclusivos. A su vez, en los mismos tienen una participación protagónica la agricultura familiar y campesina, así como las cooperativas y otros tipos de emprendimientos socioeconómicos alimentarios. En tal sentido, este capítulo presenta en primer lugar un punteo de la crítica situación alimentaria mundial, en particular en Argentina y en nuestra región de América Latina y el Caribe. A continuación se considera la ligazón entre las graves problemáticas alimentarias de nuestro tiempo y las características hegemónicas de los sistemas agroalimentarios dominantes, valorizando en contrapartida a los circuitos socioeconómicos, en la medida que los mismos contribuyen a mejorar tanto el acceso alimentario, como los ingresos y condiciones productivas locales y de la agricultura familiar. Asimismo, luego de caracterizar tres tipos de circuitos socioeconómicos alimentarios, se describen algunas experiencias de interés en políticas públicas argentinas de promoción y fortalecimiento de dichos circuitos. Por último, se reflexiona sobre la necesidad y pertinencia de desplegar estrategias integrales de acción pública que promuevan la circulación y distribución alimentaria en los territorios en el marco de la economía solidaria y cooperativa.