En este espacio de continuidad de la investigación-acción, se reafirma la necesidad de comprometer a los profesionales y a los estudiantes con el trabajo interdisciplinario vinculado a la agricultura familiar presente en la Legislación Nacional y asociado a una realidad compleja.El período que abarca este informe de continuidad, comprendido entre el año 2017 y 2018, representó, en la segunda etapa (2018), tanto para el sector de la producción familiar como para la educación pública, un momento de máxima conmoción debido a los movimientos socioeconómicos y políticos que no favorecieron ni a los pequeños productores ni a la educación pública. A esta situación se le suma el hecho de no lograr integrar el concepto y los beneficios que el asociativismo representa para el pequeño productor. Esta compleja situación resintió las producciones porcinas vinculadas al presente trabajo y la estabilidad del equipo de investigación con respecto al desarrollo de las actividades. La investigación-acción permite adaptarse y amoldarse al estado de situación del momento de trabajo. En respuesta, luego de debates internos y reuniones con representantes de las instituciones que componen el proyecto, a las que se incorporó el Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe, que demostró interés por los temas y formas de abordaje, se decidió cambiar el alcance del proyecto, pasando de producciones porcinas en el sector periurbano de la ciudad de Gálvez a producciones agropecuarias en la zona periurbana de la misma ciudad.También destacamos que, en cada nueva reunión, charla, capacitación y taller, se fueron sumando, paulatinamente, productores de la micro-región